シードル始めました。

シードル始めました。

ブルターニュ産の一番搾り果汁を贅沢に使用した。
ボレ ダルモリック ドゥー



ブリュット（辛口）ではなく、あえてドゥー（甘口）を入れてみました。
甘いといってもベタ甘ではなく、ほんのり甘酸っぱい感じです。
アルコール度数も２％と低く、アルコールが弱い方でも安心して飲めます。

気が向いたらブリュットも入れてみようと思っています。

ブルターニュの地方料理ガレット（そば粉のクレープ）もメニューに加えたのでご一緒にどうぞ。

デザートにタルトタタンと合わせてもお洒落だと思います。

ビールではなくたまにはシードルで乾杯なんていかがでしょう？

フランスの田舎のお酒を是非。